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自助点餐、自动上菜,这家逆天的餐厅居然没有一个服务员!

近日,美国一家名叫Eatsa的餐厅火爆了整个旧金山!




Eatsa的生意异常火爆,排队的队伍经常超过30米长。


因为餐厅主打健康饮食,它的火爆造成了周围3公里内传统沙拉店的“黑洞”。



在餐厅里,看不到任何一个员工,就连服务员都没有,点餐、叫号、取餐等一系列过程都是由顾客自主操作。



这是点餐区

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一进门就是点餐区,上面的白色机器是自助点餐设备。


顾客只需要在机器上选择想要的食材、菜式和饮料,提交订单,刷卡支付完成即可。



因为主打健康饮食,每份食谱上都有营养搭配介绍,蛋白质和热量含量一目了然,自然就不用服务员再介绍了。


这是叫号和取餐区

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点餐区的旁边就是取餐区,布满装有玻璃门的小格间和一个大屏幕。


当食物做好之后,大屏幕会显示应该在哪个格子里取餐,同时你的食物所在的格子也会显示你的名字。


玻璃门也是个电子触屏,上面显示取餐信息,顾客直接点击屏幕打开柜门,拿出自己的食物。



接下来,用户就可以在用餐区尽情享受美食了!



整个过程颇具未来感,时间仅需10分钟。


在美国,一般餐厅员工的薪水通常占到成本的30%。而Eatsa因为节省了大量的人工成本和管理成本,其售价要比传统餐厅便宜20%。如果形成连锁规模,价格甚至会更低!


最后我们再来看一下完整视频,感受无人餐厅的未来感。



Eatsa无人餐厅


仔细研究,小编不难发现Eatsa无人餐厅的火爆正是智能终端的不断升级让服务更加便捷。随着科技的发展,越来越多的行业将会被类似的智能终端彻底改变!无论是用户体验、还是成本和盈利、以及管理模式,随着这种无人模式的逐步成型,传统行业将会逐渐丧失原有的优势。


而服务员,普通厨师,售货员等等职业,都将会被人工智能所替代。再不努力,你将会被淘汰......



作为专业的智能终端提供商,深圳佳顿融合智能化的软硬件,致力于为多类细分传统产业提供系统的智能升级解决方案。


一场史无前例的商业、职业大变革就要来了,我们拭目以待!!


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